ソーセージ弁3

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もうおかずがソーセージしかない!
お肉のおかずは夜に食べきってしまうし、いつもお弁当は0スタートが多いので
いきおいすぐできるソーセージになってしまう。

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ソーセージ、パプリカ炒め、きゅうりの漬け物、だし巻き卵、梅干し、醤油ゴマ。
シャウエッセンは美味しい(日本の方がもっと美味しい)とはいえ
飽きてくるのだった。

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台所の窓際は日中明るいので、こんなものを育てています。右上の

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グリーンカレーペーストの容器がぴったりだったので、猫草栽培。
ぽんは野菜のほかにも猫草が好きなので、せっせと育てます。
夏はすぐ発芽するのでらくちん。

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先週の日曜日。
たけのこ、にんじん、干し椎茸、シラタキ、しょうがを炒めて

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オイスターソース、醤油、ゴマ油、砂糖で味付け。

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冷ましたら豚ひき肉と一緒に塩してこねて。皮もこねておきます。

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寝かした皮を分割、伸ばして

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こんな感じ。

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自家製ちび肉まんでした。

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蒸すとでかめのつゆなし小籠包に。
残った分は生のまま、翌日に繰り越しても大丈夫です。

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翌日は、焼き小籠包=生煎しぇんじぇんでも美味しいです。
青ネギをぱらりと。黒酢で食べます。

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生煎は有名なお店もあったり、外で食べる方が安いし簡単で良いのですが、
いかんせん安い食べ物は化学調味料が多いことが多く。
揚げ焼きする油の質の問題もあるので、
家で自分でつくると、優しい味で安心で美味しいです。

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あとはたこ焼き。
粉ものな週末であった。
 

おむすび弁

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ネットスーパーで大葉を買ったら、1パック買ったはずが
間違えて4パックも入っていた。せっせと消費する日々。

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8月は毎年、お米がいまいちだな〜と思う。早く新米が食べたい〜。
なかみは梅干しとおかかふりかけ。

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日曜日は朝から手打ちうどんをうち、昼食は茹でたてうどんやでー。
いいかげん春よ恋を使い切りたいのだ。

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もちろん、かまたまも!かまたまラブ。飲める。ずぞぞぞぞ。
もちろんうどん美味しいのだけど、八百屋さんでおまけでもらう青ネギが、
香りがすごく良くておいしかった。
上海のローカルの八百屋さんは、買い物するとおまけで青ネギを
つけてくれるシステムで、使い切る量くらいをくれるので、便利。
ネギの鮮烈さで、こんなに風味が変わるのか〜

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てんぷらもあげました。冷凍庫にあった海老と、買って来た百合根、
ゴーヤ、ピーマンのてんぷら。

高松を思い出す、日曜の昼。

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ぽんにもくれや〜い。

ありません。

 

電動バイクに屋根ついた

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じゃん。こういうことです。
中国で暮らしてる人は「ああ、あれね〜」っていう感じでしょうか。
たおばおで1100円くらいで売ってる後付けパーツです。



運転してるときの視界はこんな感じ。雨や日差しがちゃんとよけられます。
今はついてないけど、両側サイドにも垂れ下がるジッパー式のパーツがあるので
どんな豪雨のときでも大丈夫!まあ交通事故起こしたら死ぬ感じですが。



サイドミラーの中にもおそろい車発見!

で、足元のスペースにまるのキャリーが置けるので、
せっせとこれで公園に通っている訳であります。

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すこし涼しかったので、いつもより1時間くらい遅くにいったら
また違う面子がいて面白い。今日はこの犬と意気投合。

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ぴゃー!

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ぴゃぴゃー!
ピンクの服を着ているのが、茶色い犬の飼主さん。
2匹で飼主たちの周りを追いかけっこする。

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ふと上を見上げたら、ぎゃー!毒生物!

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こないだの凧があがってるー。

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どうやらこの集団のもとであがっているらしい。
まるを呼び寄せ、偵察に。

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このおいちゃんの凧でした。「大きいですねえ」と言うと
「ここまで遠いと、写真撮ってもよく写らないだろ?もっと近いといいんだけどな〜」
というプロのお答え!

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バンドもついた糸巻きで、プロ仕様なのであります!かっこいい!

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よく見ると、後ろに同じ形で色違いの、青い蛸もいるでは…。
ぞわぞわする…。

蛸を堪能し、また公園内の散策に戻ると、人垣が。
どうやらみんなで、このおじさんを見てるみたい。

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何かとってるー。

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どうやら上海蟹かなんかをとっているらしい。
みんなあきれ半分、半笑いで見守る。

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そんな隙にもちゃくちゃくと蟹をゲットするおじさん。
黄色いビニール袋には、コブシ大の蟹がたくさん入っている!

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盛り上がるオーディエンス。
平和を実感する瞬間である。

蟹をあとにし、さらに行くと…

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ビンビンとお父さん、発見!「お早うございます」と言うと
「あれ?今日は帽子かぶってないの?誰かわかんなかったよ〜」と。
普段帽子をかぶっているので、帽子しか認識されてなかったみたい。

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ビンビンと挨拶するまる。

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どうやらお知り合いが、チベットに車で旅行にいっちゃって、
ビンビン父さんは暇なんだとか。
というような世間話を、太極拳をしながら話してくれる。

ビンビンを後にし、さらに進んで、犬の集会所の近辺。
みんながちょっとざわついて、何かを見ている。

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おおー。いけてる欧米人が、朝からオシャワークアウト。
みんな素敵かつ高級そうなウエアに身を包み、オシャ音楽をかけながら
ランしたりストレッチしたりしている。
犬も2匹一緒にやってるな。

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それを見守る、ローカルな面々。
だってまだ7時前ですものねえ。
うーん、たしかに、犬の運動だけじゃなくて、
自分もなんとかせんとなあ、とお腹を悲しく見下ろすのだった。

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さらに歩いてくと、オシャ面々とまたもや遭遇。

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オシャ犬2匹とまるがご挨拶。
このあとうっかりまるがつられて、オシャ面たちの間に行ってしまった。
まるよ、我々とその人たちとでは、クラスタが全く違うのですよ…と
静かに呼び戻し、そこを去ったのだった。

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ローカルの人たちのところに戻り、ほっとする飼主と犬なのであった。
涼しくなったらもう少し人間も運動せねば。。
 
  • 2017.08.14 Monday
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上海に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


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