ナンとパンの境界

書こうーと思って書けてないナンのネタ、
焼き方によって味がちがうのを
どうしよう。と思って書いてない。


グリルで焼くと、パンっぽいナン。


オーブンで焼くと、…これはパン? ナパン。


フライパンで焼くと、ナン?ちゃってナン。(親父)


  

味はグリルナンがうまいなー。フライパンナンは
生地のヒキの感じがナンにちかいけど。

作り方はまたあした。おやすみなさいー。


やってみた

シェムリアップで食べたおいしいクレープ
家でも食べたくてやってみた。

 《本家↓》

 ピンポン玉大くらいのタネを伸ばし

 鉄板で焼きつつバナナとバターをのせ

 練乳をかけてくるむ。


 うん。自分でもできるんじゃないか。


 《自作↓》

 ピンポン球大のタネを


 伸ばして


 焼いて、バナナをのせてくるむ。


    

世の中そんなに甘くないのだった。
伸びがいいから強力粉生地かなーと思ったのだけど
そうでもなかったみたい。
あと練るときにココナツミルクいれるとかいれないとか。
もう一度作ってみる予定。

   

お花見

ぶじプレゼン終わった〜。
やれやれ。

桜が終わりそうだったので、その足で写真を撮りに。
17時過ぎなのに明るい。春。




風が吹いて揺れるのを無理矢理止めるの図↓ (短気)


焼きそばの屋台にも桜。
このおっちゃん ↓ が面白かった。


交通量調査をする柴犬 ↓
耳までずっぽりなところと、後足の張り具合が本気さ加減を語る。


超真剣。かわいいなあ。



終わらんです

 

ぴー 終わらんです!
14時からなのに間に合うだろか。

せっかく手まり寿司弁当の仕込みをしてあったのに
どう考えても作って食べる時間がないので、今日は休みだ。
昆布締めにしてあるから明日でも大丈夫だ。

右下に見えてるのはロシアの権力者マトリョーシカ。
中からプーチンとかエリツィンとかゴルビーとかが
どんどん出てくるです。

   



春キャベツおひたし



今日は午前中に病院で検査があったので
お昼は家で食べますよ。
メインは春キャベツのおひたし。
トマトのスパゲティ。脈絡のないメニュー。
午後から出動だー

   

胃カメラ、鼻から入れる奴だったんだけど、
びっくりするくらい楽だった。(人によるらしい)
全然おえっとならずに、しかもやりつつ
モニターも見れるのですごく楽しい。
鼻穴がでかくて良かった、と思ったのでした。


     



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上海に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


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