ロコモコ弁

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週末ご来客のおかげで今週のおかず類は大変豪華です。
昨夜はハンバーグ、鯛のあら煮、なすの焼きびたし、野菜たっぷりお味噌汁、
白菜漬け、レンコンきんぴら、などなど。
作り置きがあるって楽だなー。ハンバーグは昨夜作りました。

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フープロに玉ねぎ入れてガーして、肉と卵とパン粉と豆乳、塩こしょうを入れて
さらにガーして、タネを丸めたらそのままフライパンに乗せて焼くだけ。
玉ねぎ炒めないとハンバーグが楽すぎる。
フープロとフライパンは食洗機で洗ってしまうので、後片付けも問題なし。

もちろん手切りの玉ねぎをじっくり炒めて、手ごねした方が美味しいんですよ。
だが疲れた夜にしたくない。

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楽しようと、新3種の神器がそろえた我が家ですが
(ドラム式洗濯乾燥機、食洗機、ルンバ)
使用頻度が一番高いのは食洗機です。
1日2回、コンスタントに使っています。

こんなん使うかいなー、手洗いの方が早いやんけ、、と
最初は思っていたのですが、使いつけると手放せない、、

1日(朝夕)で出る洗いものが
犬猫人間の食器や鍋調理器具あわせて、合計30個くらい。

10日間で300個、30日間で900個のものを
手洗いしていた手間がなくなるのかと思うと、やっぱり楽。
弁当箱も食洗機 。

あとは
けむらん亭のトレーとか、肉の脂がついたフープロとか、
魚の匂いがついた鍋とかも洗って乾かしてくれるのが地味に楽。
来客のあとの食器の山も突っ込んでおけば
洗ってくれるので大変楽。

地味なんだけど、縁の下の力持ち的なポジションで、
好感度が高いのです、食洗機。

ドラム式洗濯乾燥機も大変便利なのですが、
使う頻度でいうと圧倒的に食洗機の方が多く、
なんてコスパが良い家電なのだ、、と思うのであった。

 

 


宴の後弁

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週末は3連発でお客様が来ていたので、残り食材がたくさん!
なんとかせねば弁です。

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お鍋の残りの豚肉は、生姜焼きに。水菜はおひたしに。
辿り着かなかった茄子は、揚げ浸しに。
残り物のきんぴらレンコン。

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なんとか全部消費できそう〜。

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おとといは明石の天然真鯛(小さいの)が600円!だったので、丸で買ってきて、
お刺身をとりました。残りのアラはお湯をかけて冷蔵庫でとっておいたので
大根といっしょにあら炊きに。
おろし方が下手なので身がいっぱいついてるのですよねー。

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焼きなす用に買ってあったんだけど、焼きなす作る時間がなかった茄子。
油多めで焼いて、めんつゆと酢と砂糖で作ったつゆで焼きびたし。

魚市ばかりもなんだろう、という感じで
新しいお魚屋さん開拓。桜新町の平澤(元神田屋)。



昼間から結構混んでるー。
ふむふむ。
丸物がメインの魚屋さんなんですねー。



やすいー。国産のハマグリと、鯛と、生海苔書いました。
ハマグリも鯛も美味しかった。

あとはお酒、お酒〜



同じく桜新町の油屋さん。



お酒はどれもテイスティングできるそうですが、原付で買いにいってるにつき、
テイスティングできず。昼から飲むと酔っ払っちゃうしな。
ワインもあるー。世田谷って大人な良いお店が多いなー。



買ってきた。一番左は甲州のスパークリング。
3日間で6本(2本追加)飲みきってしまった、、

日本の食べ物と酒は安くて質がよくて美味しいなあと
毎回感謝しつつ飲み食いするのであった。
 


ぶりガー弁

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ぶりのガーリックソテー弁。
ぶり切り身でっかい!

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ぶりのガーリックソテー、ほうれん草のナムル、出汁巻卵、プチトマト、梅干し。
もち麦ご飯。
ぶりは薄く衣がついてるみたい。食べるの楽しみー。

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ぶりの出処はいつもの魚市なわけですが、おととい行ったら

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う、魚市ェ…
シャウエッセンは魚でした。
好きだからいいけど、、シャウエッセンのほかに
稲庭うどんのかんざしを売っていたり、
魚市は魚やさんなのに欲しいものがだいたいそろっている。
旭ポン酢置いてくれないかなー。

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夜も魚市定食。煮あなご、天然真鯛のお刺身、揚げ出し白子。

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安納芋を食べ終わり、ぬくぬくすやすやと眠る親子。
うちの3匹は芋が大好きなことが判明しました。
ぽんが春先から夏に痩せてしまって、普段は4kg以上あるのに
3.8kgになってしまった。(しまったというか、適正体重なんだけど)
秋に増量キャンペーンをしたら、見事にまたタヌキ化したのだった。

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おお!今朝初めて、けろが吹き抜けの窓辺に登ってた。
苦節3ヶ月、ようやくそこに気が付いてくれたのね。。
そこをもうちょっと前に進んでいただくと、
飼い主が先走って取り付けたキャットウォークがありますよー。

けろの日向ぼっこ地開拓意欲はとても高く、
時間によって変わる日のあたり方をいろいろ研究しているみたい。

つうかこの家に越してきてからまだ3ヶ月ちょっとしか経ってないのか。
結構いる気がしてたんだけど、、早いような遅いような。
 


オムナポ弁

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ナポリタンの上にふわふわ卵を載せました、オムナポリタンです。

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ひと玉全部入っている!結構大盛りだったのになー。
具はピーマンとシャウエッセンとたまねぎのみです。

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味付けがちょっと濃くなったので、味付けしてない卵を乗せて中和。
もともと、スーパーでこんな商品が目に止まったので、買ってみたのでした。

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常温保存の、焼きそば式(?)ナポリタン。
五木食品は熊本の会社で、上海でも焼きそば麺とか売っています。
上海は九州が近いので、九州の食品会社の製品がよく売られている。
五木食品の焼きそばにはお世話になったー。



中は完璧、まるちゃんの焼きそば。ルーと書いてあるけど、粉です。

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焼きそばと同じく、最初に野菜を炒めて塩胡椒して、そのあと麺を投入、さらに炒め。

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最後に粉を入れて、完成ー。どれどれ味見。
酸味や甘みが足りない、ちょっと焼きそば風な味だ。
粉を使わずに自分でケチャップベースで味をつけてった方が好みかも。

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さらにトマトケチャップと牛乳を足し、炒めて完成ー。
味が濃くなってしまったので、このあとふわふわ卵を足しました。
自分でケチャップや牛乳足すと、麺がびろんびろんになる。。
この方法でナポリタン作るなら、潔く焼きそばでいいかも。

さて、そんなこんなしてたら、
宅急便が届いた。国際便だー、淘宝だー。

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11月11日の双11(ダブルイレブン)の前に買っておいたものが、
はるばる広州を経由してやってきた。
双11は中国で1年で1番大きいECセールの日
(11月11日だけで、日本の1年分の金額の売上がある)なので、
11月11日前後に買ったものは配送がかなり遅れることがあるのです。
それを避けて早めに買っておいたものが今日届いた。

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淘宝の海外発送サービスは、選択するといくつかの荷物をまとめて送ってくれる。
まとめる手数料はただ。送料はまとめた1個分の送料。
これ全部で送料1700円。安い。。

中国に住んでいたときに、日本で買ったものを日本の転送サービスで送ってましたが、
このサイズだと梱包料とかまとめる手数料含めて、7千〜1万円くらいしました。
買ったものはー

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クッションカバー。IKEAで買ったやつを、まるぞうにびりびりにされてしまったので。

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カバー1枚で340円くらい。プリントではなく、ちゃんと糸の刺繍で、ジッパーもしっかりしてます。
まあどうせ、またまるぞうがびりびりにするんだけどな、、。

あとはー
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ぼろーん。
…すでにぐだぐだな物体と化していますが、これはクリスマスツリー。
もとの商品写真↓

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全然ちがうやんけー!
これは久しぶりに失敗したかな、、と(中国に住んでたら即返品)
思いつつ、パーツをとりだして、セッティングしてみることに。
日本からだと返品めんどくさい。
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ベースになる木の、針金の枝を起こして、木に見えるように。

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あとはこのたくさんついてきたパーツを木にくくりつけたり、押し込んだり。
壁を背に置くので、前面側のみパーツをつけました。

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おろ?
あら?
結構いいやないのー。

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LED電球までついてる。単三電池をいれて、、と。
中国のこういう電線ものは、初期不良の確率が高いので期待はしていない。

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お、ついたー!
意外にも、割と写真と近い!
よかったー。

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一緒に買ったサンタクロースの置物とともに。
ぽんに、ぼっこぼこにされませんように…(サンタのひげが危なすぎる)。

このツリーが1,850円、サンタが600円です。
インテリア関係のものは本当に安い。。

ツリーの左側に置いてある電気スタンドは中国製で、
日本のamazonで買ったのですが6,899円。
淘宝で全く同じものが1,300円。。。
淘宝で見つけたときには本当にがっくりきたやで。。

中国国内では越境ECが花盛りだし、
(だから日本への爆買い旅行がめっきり減った)
そのおかげで向こうでも便利な生活していましたが、
日本から越境で中国のもの買うのも面白いです。
便利な世の中になったなー。

※リースも買ったのですが、それは検疫かなんかで引っかかって
禁輸品扱い、と通知がきました。そのままお店に返品。
 


さんま煮弁

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さんまの生姜煮弁。
おかずスペースが広大に空いてしまったので、ほうれん草のナムルが半把分くらい詰まっている。
寒くなってきたら、ほうれん草が甘くて美味しくなってきた。幸せー。

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最近、無精して、卵巻きを1回で巻くようにしている。
(卵液を全部、卵焼き器に流し込んで、一回だけ巻いておしまい)
それで味的に問題がないのだった。
今まで何回もくるくる巻いていた労力は一体。。
一回巻きだと中がふわふわ、
数回巻きだと卵の味がたって、しっかりした歯ごたえに。

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さんまの生姜煮、ほうれん草のナムル、出汁巻卵、もち麦ご飯、梅干し。

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さんまの出どころは、こちらです。

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またか!的な。
魚料理作らなくていいのは楽なんだもん!
しかもさんまが良いさんまだから、ふっくらして美味しい。
味付けもびしっと決まっている。

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昨日はこんなものがあった。何か聞いたら、タチウオのソテー トマトソースがけだって。
そ、そそる。

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幸せのお惣菜コーナー。ヤリイカうまそー。
野菜の煮物とかもある。
魚市の隣はオリジン弁当なんだが、大丈夫か、、オリジン弁当よ。

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買ってみたいみたいと思いつつ、一人暮らしだとちょっと大きいので
いつも見過ごしているホイル焼き。

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ぺすかとーれ!ぱえりや!
炭水化物もあるやし、、食べたいものがたくさんありすぎて、幸せな苦悩である。
コンビニやスーパーのお惣菜コーナーだと、いまいち食べたいものがなくて
ぐるぐる回ってしまうのだが、魚市の場合は食べたいものが多すぎて困る。

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お刺身コーナー。あいなめ!たちうお!しまあじ!あじ、ボタンエビ!選べないよー。
この刺身1種類を1パック制度なのが大変ありがたい。
一人暮らしなので量がいらない、というのもあるけど、
スーパーみたいに3点盛りにされると、
好みでない魚が入ってたり、なんか損した気になるので。
好きなのが組み合わせられる幸せよ。

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天然かんぱち、カワハギ肝和え、まごち(!!!)、北海タコ。

マゴチ、しまあじ、たちうおで日本酒といくか、、
いやいやカワハギ肝和えがワンコインってそんなあなた、、と
1人脳内会議を繰り広げつつ。

POPの文字を見るとわかりますが、お店の人は若い人が多い。
活気があるし、行くと元気がでる。

車橋もつ肉店という心の拠り所がなくなった今
(店はあるんだが大将が変わって味も変わった)
魚市は心の支えになるのである。

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朝飯後に魂が抜けかけている3匹。

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肉まん(の皮)大好き、けろ。
ぽんは春から夏にかけてかなり体重が減って3.8kgになったんだけど
最近戻ってきて、かなり太った。。抱くとずっしりとする。

けろは口がかっぱえびせんくさいのが悩みだったのだけど、
ロイカナのオーラルケアを1/3くらい混ぜてあげてたら、
見事ににおいがなくなった。
もっと早くからそうしていればよかったー。

これです。


ロイカナ、オフィシャルのくせに写真がひどい。。


     



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東京に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


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