ねこ大小

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一眼レフカメラが嫌いなけろですが、スマホで撮るのはOKらしい。
自分の朝飯を食べ終わり、人間の朝飯のパンを狙う。
しっぽがくるんとなっていてご機嫌である。

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すかさず娘がやってくる。

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いや、ないから!猫の分はないから!

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そんな見られても、、
こうやってみるとずいぶんとぽんが大きいなー(そしてけろが猫背で猪首だなー)と思う。
毛質もちがうし、顔の骨格もちがうし。
でも他人に違いを説明するのが難しい!
ぽんの兄弟は元気かな、ぽんにそっくりな猫が
この世にあと4匹いるのかと思うと、、かしましそうである。
けろの子供がこの世にあと5匹とか6匹とかいると思うとカオスである。

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パンがもらえないとわかり、さっさと昼寝スポットに移動した、ぽんとまる。
まだまだ粘る気満々のけろ。

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見てもパンはあげませんよー。
(でもちょっとあげた)

このあと自分の爪を切るついでに、猫と犬の爪も切ったら、
あまりに本数が多くてくらくらした、、
人間20に犬猫18ずつなので、合計74本の指の爪を切るのである。
おわらない〜ネバーエンディング爪。
そしてあたり一面、切ったつめだらけになるのであった。
 


鍋の残り弁

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金曜日に鍋の材料の牡蠣を買いに、桜新町の平澤に行ったら、牡蠣がなかった。
かわりに養殖トラフグの半身(アラと柵と皮)があったので買ってきました。
自分で薄く切って、ふぐしゃぶ鍋に!皮は湯引いてポン酢和えに!うまかった〜
の、鍋の野菜やつみれが残ったので、今日の弁当に。



鶏つみれ、白菜と水菜としめじ、ねぎの出汁びたし、だし巻き卵。
あとはキンメのアラと大根でアラ煮を作ったので、その大根。
山椒じゃこ、梅干し。

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いよいよ寒くなってきて、魚も野菜も美味しくなってきて、食べながらほくそ笑んでしまう。
土曜日に用賀のしんとみで、「冬の野菜が美味しいねえ」と小さな声で話してたら
ご主人に「そうなんですよ!」とすごい勢いで返答いただき、嬉しかった。
いまの家は会社から遠いが、しんとみと油屋と魚市があるので、生活満足度が高い。

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寒くなってきたのでエアコン常時オンな季節に。エアコン直下のここが人気の昼寝スポットに。
我が家は今日も平和である。

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10年ぶりくらいに自分でホットケーキミックスを買った。
ちょっといいやつ。
amazonパントリーで箱に隙間があったので、、
したらえらいふわふわしっとりで、自分で作るホットケーキより美味しく、
ちょっと負けた気分になったのであった。
バターとはちみつに、ハワイアンソルト。塩かけるのが好きなんですよー。

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土曜日は佐島まで遠征。
佐島は神奈川県三浦半島にある漁港のある小さな町。葉山とかあっちらへんの方です。

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海がきれいでびっくりした。
湘南より葉山より、きれいじゃないか。

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かねきでお魚ランチを食べ、生しらすを堪能し、
そのあとは有名な丸吉へ。(丸吉が有名って何クラスタだよって感じですが)

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ここが佐島の聖地…笑
ですが昼過ぎだったので、そこまで残っていなかったです。

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甘鯛が美味しいそうだったけど、夜は外食予定だったので
キンメを卸してもらって、買ってきました。

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マーロウのプリン。
「神奈川県民なのに知らないの?」といわれ、絶句。
そういえば湘南文化を全然知らんで青春時代を送っておったな。
多摩美は八王子の山ん中だもんで、、
なんだっけ、あそこらへんのカレーも有名ですね。サンゴ礁!
80年代に神奈川県で青春を送った人たちとは
心の距離を感じるときがある。。

いちばん美味しいと思っているプリンは、
森永の焼きプリンです。すみません。
 



↑ホットケーキミックスはこれです。
半年に1回くらいは食べたいかもー。
 


ミートボール弁

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久しぶりにミートボール作ったら、ふわふわにできて嬉しい。
豚ひきにく、たまねぎとしょうがのみじん切り、卵、パン粉、
塩胡椒、鶏がらスープのもと。
丸めて焼いたら、酒、みりん、ケチャップ、ソース。

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この肉団子、たまねぎを減らして、レンコンのすりおろしと刻んだのを入れて
蒸してポン酢で食べるのも美味しいです。

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ミートボール、出汁巻卵、ブロッコリーのマヨおかかゴマぽん和え、
プチトマト、もち麦ご飯。

雨か〜 しとしと気分だの〜
 


ロコモコ弁

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週末ご来客のおかげで今週のおかず類は大変豪華です。
昨夜はハンバーグ、鯛のあら煮、なすの焼きびたし、野菜たっぷりお味噌汁、
白菜漬け、レンコンきんぴら、などなど。
作り置きがあるって楽だなー。ハンバーグは昨夜作りました。

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フープロに玉ねぎ入れてガーして、肉と卵とパン粉と豆乳、塩こしょうを入れて
さらにガーして、タネを丸めたらそのままフライパンに乗せて焼くだけ。
玉ねぎ炒めないとハンバーグが楽すぎる。
フープロとフライパンは食洗機で洗ってしまうので、後片付けも問題なし。

もちろん手切りの玉ねぎをじっくり炒めて、手ごねした方が美味しいんですよ。
だが疲れた夜にしたくない。

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楽しようと、新3種の神器がそろえた我が家ですが
(ドラム式洗濯乾燥機、食洗機、ルンバ)
使用頻度が一番高いのは食洗機です。
1日2回、コンスタントに使っています。

こんなん使うかいなー、手洗いの方が早いやんけ、、と
最初は思っていたのですが、使いつけると手放せない、、

1日(朝夕)で出る洗いものが
犬猫人間の食器や鍋調理器具あわせて、合計30個くらい。

10日間で300個、30日間で900個のものを
手洗いしていた手間がなくなるのかと思うと、やっぱり楽。
弁当箱も食洗機 。

あとは
けむらん亭のトレーとか、肉の脂がついたフープロとか、
魚の匂いがついた鍋とかも洗って乾かしてくれるのが地味に楽。
来客のあとの食器の山も突っ込んでおけば
洗ってくれるので大変楽。

地味なんだけど、縁の下の力持ち的なポジションで、
好感度が高いのです、食洗機。

ドラム式洗濯乾燥機も大変便利なのですが、
使う頻度でいうと圧倒的に食洗機の方が多く、
なんてコスパが良い家電なのだ、、と思うのであった。

 

 


宴の後弁

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週末は3連発でお客様が来ていたので、残り食材がたくさん!
なんとかせねば弁です。

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お鍋の残りの豚肉は、生姜焼きに。水菜はおひたしに。
辿り着かなかった茄子は、揚げ浸しに。
残り物のきんぴらレンコン。

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なんとか全部消費できそう〜。

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おとといは明石の天然真鯛(小さいの)が600円!だったので、丸で買ってきて、
お刺身をとりました。残りのアラはお湯をかけて冷蔵庫でとっておいたので
大根といっしょにあら炊きに。
おろし方が下手なので身がいっぱいついてるのですよねー。

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焼きなす用に買ってあったんだけど、焼きなす作る時間がなかった茄子。
油多めで焼いて、めんつゆと酢と砂糖で作ったつゆで焼きびたし。

魚市ばかりもなんだろう、という感じで
新しいお魚屋さん開拓。桜新町の平澤(元神田屋)。



昼間から結構混んでるー。
ふむふむ。
丸物がメインの魚屋さんなんですねー。



やすいー。国産のハマグリと、鯛と、生海苔書いました。
ハマグリも鯛も美味しかった。

あとはお酒、お酒〜



同じく桜新町の油屋さん。



お酒はどれもテイスティングできるそうですが、原付で買いにいってるにつき、
テイスティングできず。昼から飲むと酔っ払っちゃうしな。
ワインもあるー。世田谷って大人な良いお店が多いなー。



買ってきた。一番左は甲州のスパークリング。
3日間で6本(2本追加)飲みきってしまった、、

日本の食べ物と酒は安くて質がよくて美味しいなあと
毎回感謝しつつ飲み食いするのであった。
 


     



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東京に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


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