ふにゃてん

昨日も仕事が遅かったです。
連夜タクシー帰宅。むう。



今日はふにゃ天丼弁当。
天丼はお惣菜屋さんの。
汁にじょっぷり漬けてから乗せました。

真ん中の梅干しは、2004年夏、製。 
冷蔵庫の奥からひっぱり出してきた。
うちの最古の梅干し。
青森で買った紫蘇巻き梅がおいしかったので
まねして自分で作ってみたもの。
ひとつずつ種を抜いて、赤紫蘇で巻いて漬けるので
気が遠くなりましたよ。当時は若かった。

  

GWのバンコク行きのチケットは結局、格安で手にいれました。
バンコク→ルアンパバーン→ビエンチャン
→シェムリアップ→ダナン・ホイアン→フエ
→ホーチミン→バンコク
とまわる予定です。

ラオス航空のディスカバリーエアパスという
ラオスと周辺国の周遊券が安かったので、ラオスから。
そのままカンボジアに抜けて、アンコールの遺跡をまわり
直接ダナンに飛んで、ホイアンとフエを見て、
ホーチミン経由でバンコクに戻るつもりです。

一人なんで気楽です。
今年はがっつり休んでやる。


     
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