テレランチ3

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週末に買ってきたかき菜は、ペペロンチーノになりました!
甘くて美味しい〜。どうせ自宅から出ないので、にんにくたっぷり効かせた。

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花粉症の薬の種類を変えたので、朝ごはん食べられるようになった。
ピザトーストとかぼちゃスープ。
冷凍かぼちゃ2つをチンして、ミキサーに入れて牛乳とコンソメキューブ。
がーっとして、そのままチンして、バター溶かして完成。

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さっぽろ一番みそラーメン。煮豚のっけ。
春キャベツともやし炒め、めんま、煮卵いり。うぐぐぐうまい。

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かき菜と同じときに買ってきた紅大根は、さっと漬。
葉は切って塩もみすると、アクと水が出てくるで軽く水洗い、固く絞る。
大根とあわせて、塩、合わせ酢ちょっとで、ジップロック。

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また煮豚つくっちまったー。今回は肩ロースと、バラと、二種類。
左奥が肩ロース、右が豚バラ。つけ汁に漬けて、1日目は豚バラの方が美味しい。
3日目を超えてくると肩ロースが煮汁の味と赤身肉の味がなじんで、
豚バラを超えてくる。煮卵は正義!(煮卵がいちばん美味しい説も、、)

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外出する機会があったので、ここぞとケーキ買ってきた!んまー!

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日本橋の桜。1週間に1回くらい、どうしても外せない打ち合わせやらがあって
都心に出るのだけど、結構人がいるので不思議な感じ。

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でもタクシーの運転手さんは、日毎にお客さんが減ってると言っていたなあ。

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家の近所の公園の桜。

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今日まるぞう散歩で通りがかった、御衣黄。だいぶ黄色よりになっていた。
今年は八重が咲くのも早いなー!

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ご機嫌で道を逸れようとするまるぞう。そっちじゃないぞー。

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姫林檎も満開だった。りんごの花もかわいらしくて素敵だなーと思う。
雲南のトレッキングに行ったとき、里山で梨の花がきれいだったことを思い出す。

暖かくなってきたので、
日中は家のウンベラータの鉢植えをベランダに出すようになったんだけど、
ここ最近、暖かい日は決まって風が強い。
ウンベラータがばんばん倒れて、土はこぼれるし、難儀してます。
植え替えようの鉢をamazonで買ったら、巨大すぎて使えず、
返品するも送料が商品代金を上回るという
踏んだり蹴ったりでした。サイズはちゃんと測ろう。
 


     
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