寒い

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先週はずっと雨が続いて、まるぞうの散歩に難儀した。
家でもトイレできるので、雨が強いと散歩はいかないんだけど、それでもやっぱり
散歩にいきたい散歩好きの飼い主と犬。
昨日今日はからっと晴れたので、白菜干しました。町内の産直の、むっちりした白菜。

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塩して鷹の爪いれて、ビニール袋につっこんで、ベランダの日の当たらない寒いとこに置いときます。
水が上がったら水きって、昆布いれて、柚子入れる。
いまうちの近所の農家さんでできてるのは、
白菜、柚子、カリフラワー。どれも美味しい。ありがたいなあと思って食べる。

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寒くなってきたので距離が縮まる獣たち。
まるぞうは気を使いすぎて落ち着かない様子。

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けろはおかまいなしなんだけどなあ。

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ソファのホットマットも、床のホットカーペットの上に簡易こたつも出して、
フジカ石油ストーブも出したし、冬じたくは万全。
暑いより寒い方が得意なので、冬はそんなにいやではないのでした。

寒くなると、コーヒーとか、鍋物とか、しみじみと美味しいなあ思う。
先日鳥取からセコガニを取り寄せて食べたら、すげー日本酒とあって美味しかった。
大きさや、味噌と卵重視なところ、季節限定なところが
上海蟹と存在価値がよく似ているなあ、と。
良いものを知りました。

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セコガニも人間の相伴に預かった犬猫。
カニを蒸すと、においにつられてやってくるのだった。
 


     
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