秋の収穫
まさかこんなご近所の植込みに自然薯が!
ということが1ヶ月前くらいにあり、
この前同じところを通りかかったので、探してみました。
こんな普通の、歩道の植込み。3畳くらいのスペースであろうか。
あー!あるある!
良く見ると山芋だらけ。
うーん、しかしこれは、、
良く似たツタ植物のオニドコロは、ムカゴはできない。
あと似た植物だと、ニガカシュウだけど…葉っぱはニガカシュウじゃないなあ。
でもヤマノイモの葉っぱよりは、ちょっと横長に見えるんだけど!
と思って調べたら、どうやらこれは長芋みたい。
誰かがムカゴをばらまいたものと見た!食いしん坊やな〜。
長芋は中国原産で、日本の里山のいわゆる「自然薯」は日本固有種だそうです。
へー。
むかご(零余子)は、中国語でもそのまま零余子です。リンユーズー。
料理するときは豆のように使ったり、あとは漢方でも使うみたい。
八百屋さんでは百合の根が出回り、梨がシーズンで、
上海蟹もずんずん大きくなり始めています。
すっかり秋を感じる日々でした。
- 2017.09.11 Monday
- まんが