あけまして

0101_01.jpg

あけましておめでとうございます。上海で年越しです。
紅組の勝利に首をかしげつつ、武田アナのPPAPで吹いた年越しでした。
今年もよろしくお願いいたします。

0101_02.jpg

上海も今日は晴れて、おだやかな一日でした。
昨日も良い天気だった。
今日は朝から角煮を煮たり(正確には蒸したり)

0101_03.jpg

恒例のけの汁を作ったり、のんびりした一日でした。
あとはなますとか、スモークサーモンとか。
年々、正月の胃もたれに悩むようになってきた。
歳をとるということの意味を年初から突きつけられる。

振り返って、クリスマス前は5日ほど東京に帰ってました。
「聖の青春」を観るために…!!

24日に上海に戻り。

0101_05.jpg

クリスマスはローストビーフだー。シティスーパーの良いもも肉で
炊飯ジャーでローストビーフ。お、おいしい!高い和牛はおいしいなあ。

0101_04.jpg

あとはボルシチ。
ビーツ売ってる場所をしばし考え、アボカドレディに行けばあるやろ、と
散歩がてら行ってみたら、ビンゴ。でかいビーツも、小さいビーツも売ってた。
あの店は本当にすごいなあ。

0101_06.jpg

ボルシチ、からの、カレー。
羊肉いりのボルシチだったんだけど、羊肉が煮込めば煮込むほど柔らかく、
今年食べたカレーの中でピカイチの味でした。
でも色が赤いんだな。

0101_09.jpg

あとはタコパーとかもした。
『ダーウィンが来た』で、
卵を守って8ヶ月間何も食べず、最後は真っ白になって息絶える…
というミズダコのお母さんの感動的な一生を観ながら
たこ焼きを食べる。心苦しいのだった。

0101_10.jpg

すき焼き大会の翌日の朝ご飯。リッチ!
すき焼きの残りと、お刺身のヅケ、大根の味噌汁、ご飯。はあはあ。

0101_11.jpg

朝ご飯に食べるヅケは、なんでこんなにおいちいのだ。

0101_08.jpg

上海で5本の指に入るパン屋、FARINEの食ぱん。
バゲットはもちろんおいしい。
良いバターをふんだんに使ったケーキ類も。
東京でもここまでのはなかなか無いレベル。
食ぱんは、リスドールみたいな粉を使ってて、
塩が結構効いてて、甘くない。ぱりぱりで大人の味、うまいよ〜!!

0101_07.jpg

かぼちゃや芽キャベツが美味しくなってきたので、朝ごはんによくスープを作ります。
かぼちゃをレンチンして、牛乳と一緒にミキサーでガーし、
コンソメキューブと塩少しいれて、もう一回軽くレンチン。あっという間じゃ。

それでは今年もよろしくお願いいたいします!
 

     
関連する記事



S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>


上海に住んでます。
サラリーマンです。
趣味はカメラとゲーム。
     


マガハから〜。


0530_07.jpg
banner_22.gif
レシピブログバナー.gif