寒風山と餃子と羊鍋

日月火でまた四国。

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うどんより!この餃子やさんに首ったけです。高松の「餃子屋」。
じっくり作り方を見てきた。
そして、今回は寒風山行ってきました。

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アイゼン忘れる痛恨のミス。ピークにはいけず、尾根を散歩した感じ。
寒風山の名前の通り風と雪が。

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でも麓は、菜の花が咲いたり、
スーパーでは白魚を売ってたり、ちゃくちゃくと春が来ている!
やっほー、春だー。

先週の木曜日と金曜日は仕事が大荒れで、
漫画のような展開だった。
木曜日は訳あり、深夜2時から羊鍋を。

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19時から飲茶食べて、夜の2回戦目。
雲南南路には羊しゃぶしゃぶ屋さんが沢山あって、どこもおいしい。
ここは月円火鍋。おいし〜
3時におひらきの、翌9時からプレゼン。
夜は羊の腿丸焼きを食べ。

土曜日は上海はすっかり春もようのぽかぽか陽気。
こんな日は外でビール飲みたいねえ、と
東平路の上海ブリュワリーへ。

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自家製のビールが飲めるのです。
ぽかぽかの外で、夕方から飲むビール最高!
プラタナスの実がはじけて、綿毛が街中ふわふわ飛んでいる。

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夜はちょっと冷えてきたので、
また羊鍋に行きました。大好物なんだな。
うるむち南路にある老北京しゃぶしゃぶ鍋。
羊の骨スープで、羊や野菜をしゃぶしゃぶして、
ゴマだれで食べるのだ。おいしい〜

国境越えてる感じがしないな〜、
日本と上海は本当に近いです。
 

     



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上海に住んでます。
サラリーマンです。
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