正月休み

9連休です。わーい。
金曜日は仕事納めで羊鍋を食べに行き。
土曜日はけろを病院に連れていき、羊料理を食べに行き。
去り行く未年を惜しみつつ、羊まみれ。

日曜日が大晦日で、家でたこ焼きパーティー、たこパーだった。
ワイン1本と日本酒2本空いたぞよ。
今日は元日、一休み。

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バナナが余ってたので、バナナパウンド。
もふもふ、ああ、ダイエットが遠い。

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買ってきたみかんなどつまみつつ。でっかい!蜜柚。
香りはイマイチなんだよな〜。
残りは紫キャベツとコールスローのサラダにしてしまいました。

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食べても食べてもなくならない、巨大みかん。

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朝ご飯で食べた餃子と、柚子の漬け物。
白菜の漬け物は、中国の酸菜も、キムチも、日本の白菜漬けも、
どれもおいしい!白菜と乳酸菌は偉大。(どれも乳酸菌発酵)

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お弁当にいれた卵巻き、上手にできたので、ぱちり。

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闇漬けのブリ。
やっぱり味噌漬けは、味噌だけじゃなくて麹も入れると
柔らかい味になっておいしいな〜。
麹を買ってくるべし。

明日から高松に遊びにいってくるー。

けろは、2年ぶりくらいに肛門腺を絞ってもらいに
行ったのでした。気にしてなめてたので、触ってみたら
しこりっぽくなって溜まっており。自分で絞れなかったー。
ついでに3種ワクチンもうってきました。
良い獣医さんで一安心、良かった!
 

闇漬け弁

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闇鍋ならぬ、闇漬け。
白味噌、みりん、マヨネーズ、柚子胡椒、わさび漬けで天然ブリを漬けました。
焼いたのはもちろん、お魚煙らん亭先生ですよ!

結果…どこどこどこどこどこ

おいしい!

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庶民派マイルドな西京漬って感じ。
メインは味噌と麹の風味、遠くの方でわさびと柚子胡椒が何か言ってるー。的な。
マヨネーズが入っているので塩味がとげとげしくなく、マイルド。

あとはにんじんしりしり炒め、焼き長ネギ、卵巻き。

それでもって、うちの会社は今日が仕事おさめー!わー!
明日から正月休みです。
地元企業は明日は振替出勤日なので
正確には明日が仕事おさめ日。

でも日本みたいにぴったりみんな休むんじゃなくて
すでに春節休暇に入ってる人も沢山いるので、
今日や明日出勤している人は居残り組なのです。
1月忙しくて長かった〜
 
  • 2016.02.05 Friday
  • -

愛妻弁当おすそ分け

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お弁当もらったやでー!
会社の先輩から。いや、会社の先輩の奥様から!いただきまーす!

もともとは、パーティーをやったときにその先輩が
奥様と息子さん手作りのフォーチュンクッキーをもってきてくださって
自分が食べたフォーチュンクッキーの中に
『ヘルシー手作り弁当プレゼント!』が入っていたのである!

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わーい、しかもまるべん!
ご飯が玄米と雑穀プラスでおいしい。多分ふりかけも自家製だ。。
温野菜も甘くておいしいよ〜。
お弁当の中に「日本」が詰まっている、、

大変ありがたく幸せにいただきました。

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重ねると3段!
幸せランチタイムでありました。

あー、あと3日出勤でお正月休暇なんだが、まんまと忙しく
まだ会社である。しくしく。
 

     



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サラリーマンです。
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